Жизнь без учета калорий, без соблюдения многих правил и в то же время, потери веса и улучшения состояния тела и кожи — мечта многих женщин. И среди множества диет, внимание привлекли голливудские звезды. Это щелочная диета, за которой следуют такие красотки, как Виктория Бекхэм, Дженнифер Энистон, Кирстен Данст, Жизель Бюндхен и Гвинет Пэлтроу.
Мы решили открыть принципы этого режима, которые привлекают столько звезд и знаменитостей.
Не забудьте найти специалиста перед началом любого вида диеты.
Что такое щелочная диета?
Несколько лет назад диетологи Вики Эдсон и Наташа Коррет разработали программу питания, чтобы нормализовать кислотность организма, чтобы помочь людям с проблемами желудочно-кишечного тракта.
Программа помогает восстановить равновесие pH в норму, избавиться от проблем с пищеварением и улучшить обменные процессы. Эти данные находятся в здоровой щелочной программе.
Принцип щелочного питания прост: все продукты делятся на щелочные и кислотные, или, скорее, на те, которые при переваривании производят щелочную или кислую реакцию. Влияние этих двух реакций на процессы потери веса и здоровья, а также их правильное сочетание, лежит в основе диеты.
Эта программа имеет много преимуществ. Поэтому, если вы будете следовать щелочной диете: пищеварительные процессы нормализуются; аппетит будет стабилизирован, поскольку организм не будет «требовать» переедать; питательные вещества лучше усваиваются; улучшает состояние кожи, волос и ногтей; кожная сыпь исчезает; вы чувствуете больше энергии, усталость уменьшается; низкий вес (за месяц можно потерять 4 и 5 килограммов).
Что нужно сделать?
Единственным правилом питания является правильный состав пищи, так что 80% продуктов являются щелочными и 20% кислыми. Они могут быть пищей на день, на неделю или на любой другой период; главное — соблюдать необходимый баланс. Все остальное можно оставить как обычно, то есть размер порций и количество блюд. Диетологи утверждают, что если сахар и алкоголь исключены из рациона, результаты будут быстрее, но это не является обязательным условием.
Судя по списку продуктов, диета будет особенно привлекательна для любителей овощей и овощей. Но последователи продуктов животного происхождения не должны отчаиваться: нет запрета на определенные продукты, но правильная комбинация.
1. Щелочные продукты (80% диеты)
- Все виды молока, кроме коровьего молока
- Все фрукты, кроме винограда (многие фрукты нейтральны, самый высокий щелочной эффект обеспечивается цитрусовыми)
- Все виды овощей и салатов
- Хлеб без черных дрожжей, все виды злаков
- Орехи (кроме фисташек, орехов и арахиса), семена тыквы
- Овощные масла
- Овощи и клубни (кроме картофеля, бобовых и кукурузы)
- Сорта рыбы с низким содержанием жира
- Зеленый и белый чай, коктейли
2. Кислотные продукты (20% от рациона)
- Молоко коровы и молочных продуктов (йогурт, творог)
- Лимонад, безалкогольные напитки
- Алкоголь, сладости, хлебобулочные изделия, консервы, колбасы, колбаса
- Черный чай и кофе
- Красное мясо и птица (включая переработанные), копченые продукты
- Белый хлеб, белый рис
- Виноград, сухофрукты
- Овощи и кукуруза
- Жиры животных (масло, сало, бекон)
- Соусы (майонез, кетчуп, горчица, соевый соус)
- Яйца
- Сорта рыбы с жиром
Пример меню
Принцип диеты предполагает, что вы сами собираете свое меню в соответствии с вашими предпочтениями. Однако приблизительная комбинация продуктов должна быть следующей:
Варианты завтрака: овощи, фрукты, молоко (овощные сорта), йогурт, яйца (не более 2), бутерброды, приготовленные из пресного хлеба.
Варианты обеда: от 150 г до 200 г продуктов с белком (мясо, рыба, яйца); гарнир — крупы, овощи, зелень, макароны.
На десерт: фрукты, орехи (до 50 г).
Варианты ужина: овощи, крупы, макароны, фрукты. Вы можете добавлять белковые продукты (до 100 граммов).
В качестве закуски: орехи, семена, фрукты, козий сыр, свежие соки и коктейли. Алкоголь, копченая продукция, сладости, консервы и промышленные хлебцы могут потребляться не чаще одного раза в день, но лучше всего минимизировать их потребление.
Кто может следовать диете?
Этот режим не имеет строгих ограничений. Однако следует иметь в виду, что это не диета в классическом смысле, и поэтому потеря веса будет постепенной, но заметной. Однако главная цель этого — улучшить внешний вид, не только устраняя лишние килограммы, но и улучшая общее состояние здоровья. Не используйте щелочную диету, если вы страдаете: болезни сердца;атрофический гастрит;отсутствие кислоты в желудке;почечная недостаточность.
Диетическая критика
Даже с его признанной эффективностью эта продовольственная система неоднократно подвергалась критике со стороны экспертов. И все потому, что основной рН тела, то есть pH крови, не может быть изменен с помощью пищи, говорят врачи. Но первоначальной целью программы было не только нормализовать pH крови, но и кислотность пищеварительной системы, то есть организовать ее функциональность.
Диета обеспечивает отличные результаты, даже потому, что улучшает общее состояние здоровья, так что ваше тело может самостоятельно бороться с кислотой. Во всяком случае, знаменитости, которые выбрали этот метод, подтверждают: он работает.
Поделитесь статьей с подругами и присоединяйтесь к странице Just-Lady.me в Фейсбуке и вдохновляйтесь каждый день!
Источник:just-lady-me.ru