Мы привыкли к определенному набору продуктов на нашем столе, к традиционному сочетанию вкусов. И представить себе сочетание соленого или кислого со сладким нам очень сложно. А ведь это может быть очень вкусно! Есть такие комбинации продуктов, которые открывают нам новую гамму вкусовых ощущений и помогают получать удовольствие от процесса еды. В общем давайте попробуем стать немного гурманами!
Итак:
1.Салат из клубники и огурца.
Скоро сезон клубники, и мы рекомендуем попробовать этот свежий и вкусный салатик! Поверьте, он станет вашим любимым этим летом.
2.Баклажаны в меду.
Тоже очень летнее блюдо, и очень вкусное! Обжарьте баклажаны и полейте медом, вкус необычный и достойный праздничного стола.
3. Плесневый сыр и сладкие фрукты.
Это очень изысканное сочетание, перед которым не устоит никто! Пробуйте плесневый сыр с грушей, ананасом, виноградом и это блюдо станет вашей любимой закуской.
4.Мясо с ягодным соусом.
Запеченое мясо или сочный стейк с клюквенным или брусничным джемом — это очень вкусно! Во многих странах такое сочетание стало классическим, так что пробуем и наслаждаемся!
5. Темный шоколад и свекла.
Попробуйте посыпать или полить салат из свеклы темным шоколадом. Сочетание сладости и горечи не оставит вас равнодушными!
6. Кофе с солью.
Соль делает вкус кофе более мягким и раскрывает его аромат. А летом поможет восстановить водно-солевой баланс. Так что кофеманы, пробуйте новый вкус!
7. Дыня с ветчиной.
Пожалуй, это самое вкусное сочетание! Тонкие ломтики пармской ветчины и дыня — просто и восхитительно вкусно!
8. Мороженое с маринованным огурцом.
О таком сочетании даже страшно подумать! Однако эти продукты странным образом сочетаются между собой. Стоит попробовать хотя бы раз.
9. Фруктовый салат с перцем чили.
Это сочетание-настоящий праздник для рецепторов! Ведь перец чили усиливает сладкий вкус фруктов. Обязательно попробуйте этот мексиканский салатик!
10. Черная икра и белый шоколад.
Это необычное сочетание вполне объяснимо. В икре и белом шоколаде множество аминокислот, дополняющих и оттеняющих друг друга. Ну очень вкусно!
11. Мясо в шоколаде.
Довольно необычное для нас сочетание. Но мексиканцам так не кажется. Они смело запекают мясо с шоколадным соусом, что делает его нежным и бархатистым! Очень оригинальный вкус!
12. Клубника в бальзамическом уксусе.
Мы привыкли есть клубнику со сливками, но это сочетание стоит того, чтобы попробовать! Сочетание сладкого и кислого очень приятно, к тому же низкокалорийно.
13. Темный шоколад и вяленые томаты.
Оказывается в темном шоколаде есть нотки, которые томаты обогащают и усиливают. Попробуйте, возможно эта сладость станет вашей любимой!
На первый взгляд все эти эксперименты кажутся странными, но стоит хоть раз их попробовать! Экспериментируйте и получайте удовольствие!
Поделитесь статьей с подругами и присоединяйтесь к странице Just-Lady.me в Фейсбуке и вдохновляйтесь каждый день!
Источник:just-lady-me.ru