Хорошее вино- чудесное дополнение к вашему застолью, к хорошей еде и дружеской беседе.
Только как выбрать хорошее вино? Как распознать подделку? Ведь качественное вино не только приносит радость, но и не вредит организму, в отличии от суррогатных напитков.
1. Старайтесь покупать вино в фирменных магазинах.
Но не всегда есть такая возможность. Поэтому в супермаркетах :
2. Обращайте свое внимание на вино только в стеклянных бутылках.
Хорошее вино никогда не хранится в бумажных пакетах. А в глиняных бутылках в условиях магазина вино быстро портится.
3. Обратите внимание на этикетку.
Хорошие производители никогда на ней не экономят. Никаких отклеенных краев, поплывших надписей, следов клея быть не должно. Этикетка должна быть идеальна, иначе скорее всего перед вами подделка. Дата изготовления должна быть проштампована отдельно от основной информации.
4. Пробка.
Конечно осмотреть ее можно только дома. Основное: пробка не должна быть пластиковой. У хорошего вина такого быть не может. И пробка должна быть плотной, не крошиться и пахнуть ягодами а не плесенью.
Если у вас всё еще остались сомнения в качестве и натуральности вина, есть целых 4 надежных способа его проверить. Если вас насторожили вкус или запах вина, попробуйте проделать эти эксперименты:
1. Добавьте в вино немного соды. Натуральное вино поменяет свой цвет. Это реакция с виноградным крахмалом. Синтетическое вино не поменяет цвет.
2. Попробуйте капнуть в вино глицерин. В натуральном вине капли просто опустятся на дно и сохранят свой цвет. Если же глицерин изменил свой цвет на желтый или красный, то перед вами порошковое вино.
3. Капните немного вина на кусочек мела. Если при высыхании пятно посветлело, вино хорошее и без красителей. Если же пятно меняет цвет, то в вине есть красители.
4. Взболтайте бутылку с вином.В качественном продукте пена соберется в центре и быстро опадет. В плохом вине пена соберется по краям и будет медленно оседать.
Если один из этих опытов показал, что вино плохого качества, лучше отказаться от него. Не стоит отравлять свой организм низкопробной подделкой и просыпаться утром с тяжелой головой.
Теперь вы знаете, как выбрать качественное вино. Будь бдительным, обращай внимание на детали и выбирай только самое лучшее!
Поделитесь статьей с подругами и присоединяйтесь к странице Just-Lady.me в Фейсбуке и вдохновляйтесь каждый день!
Источник:just-lady-me.ru
