Запусти метаболизм: как правильно употреблять семена чиа для похудения

Семена Чиа (шалфей испанский л.) это мощный ускоритель для потери веса.

Эти маленькие черные и белые, богатые питательными веществами семена, принадлежат к семейству мяты и являются выходцами из Мексики и Южной Америки.  В последнее время семена Чиа обрели популярность, так как они имеют многочисленные преимущества для здоровья, такие как потеря веса, снижение холестерина и защиты сердца. В этой статье объясняется, как семена Чиа для похудения работают. Но сначала, давайте узнаем немного о них.

Что такое Семена Чиа?

“Чиа” означает сила. Эти небольшие зерна богаты клетчаткой, белком и полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК). Они расширяются и образуют густой гель, как наружный слой, когда вы поместите их в воду. На самом деле, они могут вместить до 10 раз больше своего веса в воде или любой другой жидкости. И вы всегда должны замочить их в воде перед употреблением. Самая лучшая часть о семенах Чиа является то, что они не имеют сильный аромат и вкус и, следовательно, их можно добавлять в любую пищу и употреблять.

Семена Чиа Для Похудения – Пищевая Ценность  

30 гр семян Чиа содержится

ПИТАНИЕ ЧТО ЕСТЬ
Калорий 137
Пищевые Волокна 10.6 г
Белка 4.4 г
Омега-3-жирных кислот 4915 мг
Омега-6-жирных кислот 1620 мг
Кальций 177 мг
Калия 44.8 мг
Натрия 5.3 мг
Фосфор 265 мг
Марганец 0,6 мг
Цинк 1.0 мг
Медь 0,1 мг

Как вы видите, эти маленькие семена очень питательны.

Семена Чиа Для Похудения – Как Они Работают?

Они богаты антиоксидантами, протеином, полезными жирами и клетчаткой, которые помогают избавиться от токсинов, увеличивает мышечную массу, уменьшить воспаление, и держать вас полный в течение длительного срока. Давайте внимательнее посмотрим на то, как эти маленькие семена могут помочь Вам решить огромную проблему. Прокрутите вниз.

  • Богаты Клетчаткой

Из таблицы питании, вы можете увидеть, что 30 гр семена Чиа содержат 10,6 г клетчатки. В самом деле, когда вы потребляете две столовые ложки семян Чиа, вы будете потреблять 40% от необходимого количества клетчатки в день.

Вот почему пищевые волокна имеет важное значение для потери веса. Пищевые волокна-это комплекс углеводов, и люди не могут его переваривать. Он создает гелеобразный слой в желудке, тем самым увеличивая вашу сытость. Это также инкапсулирует молекулы жиров и препятствует их всасыванию. Клетчатка выступает в качестве питания для полезной кишечной бактерии и предотвращает запоры.

  • Загружается с ПНЖК

Полиненасыщенные жирные кислоты относятся к категории полезных жиров. Семена Чиа загружаются с альфа-линолевой кислоты (АЛК), Омега-3-жирные кислоты. Если вы посмотрите на семя Чиа Таблица питания, вы увидите, что он содержит Омега-3 и Омега-6 жирных кислот. Соотношение Омега-6 к Омега-3 должно быть 1:1 или 3:1, но наши современные пищевые привычки показывают, что это соотношение составляет 17:1. Этот дисбаланс вызывает различные проблемы со здоровьем, такие как увеличение веса, проблемы с сердцем и т. д. Так как семена Чиа содержат большое количество Омега-3 жирных кислот, они могут помочь снизить воспаление в организме и подавляют воспаления, индуцированного увеличения веса и других проблем со здоровьем.

  • Высоким Содержанием Белка

Одна унция семян Чиа содержится 4,4 г белка. Вам нужно около 0,8 г на кг массы тела белка каждый день. Если Вы не мясоед, то вполне возможно, что Вы не потребляют достаточно белка. И нагрузки на протеин, нужно посмотреть на все продукты, а не добавки. Белок в семенах Чиа помогает в наращивании мышечной массы и восстановления мышц СПИДа.

  • Повысить Уровень Энергии

Малоподвижный образ жизни является одной из причин увеличения веса. Семена Чиа обеспечивают энергию и сделает вас более активным. В самом деле, когда вы начинаете строить мышечную массу, количество митохондрий (клеточные органеллы, которые производят энергию в форме АТФ) увеличивается. Это, в свою очередь, не только увеличивает ваши энергетические уровни, но и ускоряет ваш метаболизм.

  • Содержит Антиоксиданты

Антиоксиданты помогают организму избавиться от токсинов и снизить стресс и воспаление в организме. Они действуют, очищая от вредных свободных радикалов кислорода, что также может привести к мутации ДНК, что приводит к вредному синтезу белка. Семена Чиа загружены различные антиоксиданты – кверцетин, кофейную кислоту, кемпферол, и хлорогеновой кислоты. Поэтому, потребляя эти семена будет уменьшить токсины в ваше тело, помочь вам похудеть и снизить риск смертельных заболеваний.

  • Увеличить Выработку Лептина

Лептин-это голод-блокирющия гормон, который вырабатывается в жировой ткани. Ученые выяснили, что чем больше белка вы потребляете, тем больше выработку лептина будет. Семена Чиа являются хорошим источником белка (как упоминалось выше). Это, в свою очередь, помогает подавить аппетит, препятствует перееданию, а также поддерживает здоровый состав тела.

Таковы основные причины, почему вы должны включить семена Чиа в свой рацион. Но сколько нужно потреблять в день? Узнайте далее.

Семена Чиа Для Похудения – Сколько Нужно Потреблять?

Вы можете иметь 2-4 столовые ложки семян Чиа в день. Убедитесь, что Вы не переборщили с этой рекомендацией, просто, чтобы похудеть “быстро”, как это может оказаться вредным в больших дозах. Кроме того, поговорите с вашим врачом/диетологом перед употреблением Чиа.

Наряду с потребления семян Чиа, вы должны также следовать здоровой диете. Не знаете, где начать? Ну, проверьте на диета ниже, чтобы получить представление.

Семена Чиа Похудения Диета Таблица

ПИТАНИЕ ЧТО ЕСТЬ
Ранним Утром(6:00 утра) 2 чайные ложки семян пажитника замочил в 1 стакане воды в течение ночи
Завтрак(6:45 – 7:15 утра) Овсянка с семенами Чиа + 1 банан + 4 миндаля + 1 чашка зеленого чая
Утром(10:00 – 10:30 утра) 1 вареное яйцо Кубок/1 свежевыжатый сок
Обед(12:30 – 1:00 вечера) Тунца и тофу салат с легкой заправкой + 1 чашка пахты
После Обеда(3:00 вечера) 1 чашка зеленого чая + 1 мультизерна бисквит
Ужин(6:30 – 7:00 вечера) Жареная рыба/курица/грибы + овощи + 1 столовая ложка семян Чиа + ½ стакана теплого молока перед сном

Вы поняли, да? Низкокалорийное, но полноценное питание-это то, что вы должны стремиться употреблять. Кроме того, избегайте перекусов поздно ночью или в середине дня нездоровой пищей. Вы можете выпить чашку зеленого чая утром или чашку ромашкового чая на ночь, чтобы избежать переедания.

Способы употребления Семян Чиа

Вот несколько других способов добавлять семена Чиа в пищу:

  • Замоченные семена Чиа
  • Молотые семена Чиа
  • Чиа семян масло

В зависимости от того, что является удобным и привлекательным для вас, добавляйте семена Чиа в любой форме к вашей еде, чтобы пожинать преимущества для здоровья. Но если вы только попробуйте добавить эти семена в свой толокно? Конечно, нет! Существуют и другие инновационные способы, чтобы подстегнуть свой рацион семена Чиа. Позвольте мне показать вам несколько быстрых рецептов. Прокрутите вниз.

Семена Чиа Для Похудения – 10 Лучших Рецептов

1. Семена Чиа СмузИ

Ингредиенты
  • 1 банан
  • 1 чашка голубики
  • 2 столовые ложки семян Чиа
  • 1 столовая ложка греческого йогурта
  • 1 чашки полный жира/соевое молоко
Как Приготовить
  1. Очистить и бросить банан в блендер.
  2. Добавить голубику, греческий йогурт, полный жира/соевое молоко и семена Чиа.
  3. Перемешать, налить в стакан и выпить.

2. Семена Чиа Маффин

Ингредиенты
  • ⅔ Чашки миндального молока
  • 1 чашка овсяных хлопьев
  • 1 чашка пюре банана
  • ½ Чашки коричневого сахара
  • ¼ Чашки белого сахара
  • ⅓ Чашки растительного масла/ гхи
  • 2 ½ столовые ложки семян Чиа
  • 2 чайные ложки соды
  • 2 стакана муки
  • 2 чайные ложки яблочного уксуса
  • ½ Чайной ложки соли
  • ½ Чайной ложки корицы
  • ¼ Чайной ложки мускатного ореха
Как Приготовить
  1. Разогрейте духовку и смажьте булочки лоток.
  2. Взбейте миндальное молоко и яблочный уксус и отложите.
  3. В большой миске смешать муку, семена Чиа, корицу, мускатный орех, разрыхлитель и соль.
  4. Добавить размятый банан, оба вида сахара, и масла, яблочный уксус и молочная смесь. Перемешать.
  5. Вмешать в сухие ингредиенты.
  6. Добавьте одну-две столовые ложки теста в каждый маффин прессформы в лоток и запекайте в течение 20-25 минут.
  7. Готово!

3. Семена Чиа Пудинг

Ингредиенты
  • 1 чашка миндального молока/обычного молоко
  • 4 столовые ложки семян Чиа
  • 2 столовые ложки меда
  • ½ Чайной ложки ванильного экстракта
  • ½ Чайной ложки мускатного ореха
Как Приготовить
  1. Смешать все ингредиенты, кроме семян Чиа.
  2. Переполох в семена Чиа и залить в стеклянную банку.
  3. Охладите его в течение четырех часов, чтобы он образует гелеобразную (пудинг) текстуру.

4. Чиа Семена Чай

  • 2 столовые ложки семян Чиа
  • 1 чайная ложка зеленого чая
  • 1 стакан воды
  • 2 столовые ложки сока лайма
  • ¼ Чайной ложки коричневого сахара
  • Ломтики лайма
  • Кубики льда
Как Приготовить
  1. Замочите семена Чиа в воде.
  2. Доведите стакан воды до кипения, и когда закипит, снять с огня.
  3. Дайте ему остыть в течение 2 минут.
  4. Добавить чайную ложку зеленого чая и настаивайте его в течение 3-4 минут.
  5. Процедите чай в стакан.
  6. Дайте ему остыть в течение еще 5 минут, а затем охладите его в течение 15 минут.
  7. Добавить сок лайма, коричневый сахар, семена Чиа, несколько кубиков льда и дольки лайма.
  8. Наслаждаться летом свежими Чиа чай со льдом.

5. Чиа, Фрукты И Йогурт

Ингредиенты
  • 1 стакан черничного йогурта
  • 2 столовые ложки семян Чиа
  • 1 нарезанная слива
  • 1 нарезанный персик
  • ½ Апельсин
  • Листья мяты
Как Приготовить
  1. Перемешайте нарезанные фрукты в миску.
  2. Вылейте в черничный йогурт.
  3. Добавить семена Чиа, смешайте все хорошо, и украсьте листьями мяты.

6. Киноа Чиа Салат

Ингредиенты
  • ½ Чашки киноа
  • 2-3 столовые ложки семян Чиа, замоченных в воде
  • 1 чашка овощного бульона
  • ¼ Чашки нарезанного зеленого перца
  • ¼ Чашки нарезанного красного болгарского перца
  • ½ Чашки нарезанной листовой капусты
  • 1 столовая ложка сока лайма
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • ½ Чайной ложки черного перца
  • Соль по вкусу
Как Приготовить
  1. Добавить киноа и овощной бульон в кастрюлю. Накройте крышкой и варите, пока киноа варится.
  2. Перенести ее на тарелку и разомните его вилкой.
  3. В другой миске, добавить нарезанные овощи, семена Чиа, сок лайма, оливковое масло, соль и перец.
  4. Объединить все хорошо и выложите его поверх киноа.
  5. Перемешать слегка и съесть его!

7. Домашний Батончик с Чиа

Ингредиенты
  • ½ Чашки фиников
  • 4 столовые ложки семян Чиа, замоченных в воде
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовую ложку семян дыни
  • 1 столовую ложку пепита
  • ½ Чайной ложки ванильного экстракта
  • Щепотка корицы
  • 1 столовая ложка темного какао-порошка
Как Приготовить
  1. Смешайте все ингредиенты в миске.
  2. Переложите смесь в лоток. Распространение и нажмите его вниз и разрезать на квадраты.
  3. Охладите в течение 2 часов, чтобы придать ему более жевательную текстуру.

8. Семена Чиа Банан Блин

Ингредиенты
  • 1 спелый банан
  • ½ Стакана муки
  • 2 столовые ложки молотого овса
  • 2 столовые ложки семян Чиа, пропитанный
  • ¼ Чашки миндального молока
  • 1 чайная ложка корицы
  • Ягодами и кленовым сиропом/медом для посыпки
Как Приготовить
  1. Разомните банан с задней вилкой.
  2. Добавить муку и молотый овес. Перемешать.
  3. Добавить молоко, корицу и семена Чиа. Перемешать.
  4. Нагрейте антипригарную сковороду и добавьте ложкой тесто.
  5. Варить в течение двух минут с каждой стороны.
  6. Перенести блины на тарелку, а сверху украсьте ягодами и кленовым сиропом/медом.

9. Чиа Клубничный Шейк

Ингредиенты
  • 1 чашка нарезанных клубники
  • ⅔ Стакана греческого йогурта
  • 3 столовые ложки семян Чиа, пропитанный
  • 1 чайную ложку темного порошка какао
  • 1 чайная ложка миндаля для украшения
  • 4-5 малины для долива
Как Приготовить
  1. Перемешайте греческий йогурт, клубника и темный какао-порошок в блендер.
  2. Вылейте смесь в высокий стакан и перемешать с замоченными семенами Чиа.
  3. Добавить мелко нарезанный миндаль.

10. Семена Чиа-Миндальное Молоко

Ингредиенты
  • 10 миндаля
  • 500 мл молока
  • ⅛ Чайной ложки кардамона порошок
  • Несколько нитей шафрана
  • 1 столовая ложка семян Чиа, пропитанный
  • Кубики льда (необязательно)
Как Приготовить
  1. Замочите миндаль в течение 4 часов.
  2. Очистить их и бросить их в блендер.
  3. Смешать зеленый порошок кардамона и шафрана.
  4. Довести молоко до кипения.
  5. Пока она кипит, добавьте миндальную смесь.
  6. Кипятите в течение 2 минут, а затем молоко снять с огня.
  7. Дайте ему остыть в течение 10 минут.
  8. Добавить семена Чиа и кубики льда перед подачей. 

Таким образом не трудно включить семена Чиа в свой рацион. Помимо еды вы должны также заниматься спортом 4-5 часов в неделю. Вы увидите результаты в течение двух недель, если вы придерживаетесь здорового образа жизни!

Поделитесь статьей с подругами и присоединяйтесь к странице Just-Lady.me в Фейсбуке и вдохновляйтесь каждый день!

Читайте также:Сколько воды вы должны пить, чтобы похудеть по типу вашего тела?

Источник: Just-Lady.me